食事だけでは追いつきません

血液検査をして栄養欠損が顕著だった場合、食事だけではなかなか短期間では改善させることは難しいです。特に鉄はなかなか吸収されにくい栄養素です。また、女性の場合は月経で鉄を毎月失うので、食事だけで貯蔵鉄を大幅に増やすことは難しいです。
低血糖症は食事療法がメインになりますが、起立性調節障害やうつ症状などの鉄欠乏が原因で起きている症状には治療用のヘム鉄の摂取が欠かせません。ヘム鉄をサプリメントで摂取してもフェリチンがなかなか増えない人もいるくらいです。フェリチンを増やすにはこつがいります。